Emagrecer e perder peso são o mesmo processo?

O fisiologista e personal trainer, Givanildo Holanda Matias, diretor da Test Trainer, franquia para profissionais de Educação Física, explica a diferença entre um e outro

 1.       Para uma pessoa comum, emagrecer e perder peso significa a mesma coisa. Na visão de um fisiologista, qual a diferença básica entre os dois termos?
Ao contrário do que muitos pensam, não são sinônimos. Perder peso tem uma relação apenas com a diminuição da massa corporal total, onde é observado o resultado negativo na balança. Já o emagrecimento está relacionado apenas à  redução de qualquer quantidade de gordura corporal.

2.       Qual a principal confusão que as pessoas fazem entre eles?
A principal confusão é ter uma visão equivocada, pois uma pessoa pode perder peso sem necessariamente emagrecer. Em alguns casos pode até acontecer de reduzir o peso na balança e engordar porque a quantidade de gordura corporal ao invés de reduzir aumentou.

3.       O que é mais saudável ? Emagrecer ou perder peso?
Sem dúvida nenhuma, o mais saudável é emagrecer, pois é a quantidade de gordura em excesso que traz vários riscos de problemas de saúde, juntamente com um maior  desconforto estético.

4.       O que é necessário fazer para emagrecer?
É necessário praticar atividades físicas com predominância das aeróbias onde o principal substrato energético utilizado é a gordura. Junto com essas atividades é interessante desenvolver o trabalho muscular para fortalecer a musculatura e acima de tudo não perder a massa muscular. Pessoas que só realizam atividade aeróbia correm o risco de junto com a gordura perder massa muscular e isso pode ser considerado como um prejuízo na maioria dos casos.

5.       Em cada um dos processos, qual a importância de se trabalhar exercícios aliados à uma dieta ou reeducação alimentar?
Alguns estudos mostram que pessoas que buscam emagrecer apenas à base de dieta, chegam a ter 50% da redução do peso vinda da perda de massa muscular. Isso não é bom. O mais interessante é associar uma boa alimentação e atividades aeróbias ao trabalho de fortalecimento muscular.

6.       O próprio fisiologista pode orientar nessa dieta? Ou é necessário trabalhar simultaneamente com um nutricionista?
Assim como o treino, toda dieta deve ser adequada à realidade de cada um, por isso quem está em uma situação mais critica e pretende ter um trabalho com foco em resultados, deve procurar uma nutricionista para fazer uma avaliação e ter um trabalho personalizado.

7.       Emagrecer ou perder peso, qual a importância da suplementação alimentícia pra cada processo?
A única condição igual nesses dois processos é o saldo negativo de caloria. Por isso as pessoas que não possuem nenhum comprometimento de saúde não precisam fazer nada além de reduzir a ingestão calórica com uma alimentação balanceada.  Para casos especiais sempre é bom consultar uma nutricionista ou endocrinologista, que poderá prescrever ou não, algum tipo de suplementação.

8.       Quem é obeso, deve emagrecer ou perder peso?
O foco para qualquer pessoa sempre deve ser a redução de gordura com a preservação de massa muscular. Porém, no caso de pessoas muito obesas, a redução da massa muscular não será considerada um prejuízo por um bom tempo. Por isso essas pessoas devem, além da dieta e das atividades aeróbias, fazer o trabalho muscular mais voltado à resistência ,e principalmente, envolvendo grandes grupos musculares que trarão maior gasto energético.

9.       Como faço para saber quanto realmente emagreci ?
Para ter essa informação é necessário realizar uma análise da composição corporal, na qual seu corpo será dividido em dois compartimentos - massa gorda, que é todo tecido constituído de gordura, e  massa magra, que é o que sobrou, envolvendo principalmente músculos, ossos, sangue, órgãos e vísceras. Essa análise pode ser feita por nutricionistas, endocrinologistas ou professores de educação física. Entre os métodos mais comuns e acessíveis podemos citar a técnica de dobras cutâneas, bioimpedância elétrica e densitometria.

10.   De quanto em quanto tempo devo fazer uma análise dessas?
De início,  antes do começo do programa. Durante,  em média, a cada 3 ou 4 meses, que será tempo mais do que suficiente para já serem observadas alterações nesses componentes. Com essas informações, poderão ser feitos ajustes necessários no treino e na alimentação para otimizar os resultados.

11.   O que faz uma pessoa perder massa muscular durante um processo de emagrecimento?
São praticamente duas hipóteses:
a) A falta do trabalho muscular como a musculação, ginástica localizada, pilates etc
b) Muito volume de treino para pouca alimentação. É comum pessoas que querem emagrecer ficarem mais de 2 horas malhando e reduzir bruscamente a ingestão de alimentos. Essa situação pode fazer o organismo usar, além da gordura, a massa muscular como fonte de energia.

Briga com a balança atinge quase 50% da população

Números divulgados pelo Ministério da Saúde, do ano de 2009, revelaram que 46,6% da população do país está com excesso de peso. No ano de 2006, esse índice era menor, atingia 42,7% dos adultos. Doenças crônicas como diabetes, pressão alta, problemas do coração são favorecidas pelo excesso de peso. Os grandes inimigos da obeso são consumo de sal e gordura, ingestão em grande quantidade de açúcar, massas e alimentos calóricos.

Para quem sofre com o IMC (Índice de Massa Corpórea) igual ou maior que 27, a busca incessante por alternativas como os diversos tipos de dietas rigorosas, homeopatia, ortomolecular e por fim as cirurgias, torna-se comum. 

Os especialistas tem buscado novas alternativas que possam resolver o problema de seus pacientes. O Hospital das Clínicas de São Paulo, por exemplo, estuda um novo procedimento: uma técnica endoscópica, que insere, via oral, uma espécie de revestimento de 62 centímetros no início do intestino delgado.

A técnica evita a absorção de comida naquela região. Assim, o alimento vai do estômago diretamente para a porção final do intestino, fazendo com que o paciente perca em torno de 30% do excesso de peso.

Outro método que favorece a perda de peso é o uso do balão intragástrico. Também colocado via endoscopia, o balão é inflado de 400 a 700 ml de solução salina e azul de metileno estéreis, o que faz com que a pessoa sinta uma saciedade precoce.

“São técnicas diferentes que tem o mesmo propósito: fazer com que a pessoa elimine peso através de  uma reeducação alimentar. Porém, é importante lembrar que depois do procedimento feito no intestino, o paciente deve tomar suplementos vitamínicos, para suprir a falta de absorção de nutrientes pelo organismo, diferente de quem fez o tratamento com o balão”, explica o gastroenterologista e cirurgião Denis Pajecki.

O médico explica por meio de uma tabela comparativa as principais diferenças entre as duas técnicas:

Balão Intragástrico	Prótese colocada no intestino
Tempo de tratamento: 6 meses	Tempo de tratamento: cerca de 12 meses
Não impede a absorção de nutrientes	Impede parcialmente a absorção de nutrientes
Material de silicone inflado com solução salina e azul de metileno estéreis	Material plástico maleável que reveste o intestino.
Procedimento realizado com sedação	Procedimento realizado com anestesia geral
Baixos índices de complicação; vida normal	Baixos índices de complicação; vida normal
Técnica já disponível	Técnica em estudo
Perde-se em média 20% do excesso de peso	Perde-se em média 30% do excesso de peso

Antes de se empolgar com um dos tratamentos, procure a orientação médica de um profissional especializado. Apenas ele poderá indicar um método para você, fazer as recomendações e dar as orientações necessárias.Números divulgados pelo Ministério da Saúde, do ano de 2009, revelaram que 46,6% da população do país está com excesso de peso. No ano de 2006, esse índice era menor, atingia 42,7% dos adultos.

Doenças crônicas como diabetes, pressão alta, problemas do coração são favorecidas pelo excesso de peso. Os grandes inimigos da obeso são consumo de sal e gordura, ingestão em grande quantidade de açúcar, massas e alimentos calóricos.

Para quem sofre com o IMC (Índice de Massa Corpórea) igual ou maior que 27, busca alternativas como os diversos tipos de dietas rigorosas, homeopatia, ortomolecular e por fim as cirurgias.

Os especialistas tem buscado novas alternativas que possam resolver o problema de seus pacientes. O Hospital das Clínicas de São Paulo, por exemplo, estuda um novo procedimento: uma técnica endoscópica, que insere, via oral, uma espécie de revestimento de 62 centímetros no início do intestino delgado.

A técnica evita a absorção de comida naquela região. Assim, o alimento vai do estômago diretamente para a porção final do intestino, fazendo com que o paciente perca em torno de 30% do excesso de peso.

Outro método que favorece a perda de peso é o uso do balão intragástrico. Também colocado via endoscopia, o balão é inflado de 400 a 700 ml de solução salina e azul de metileno estéreis, o que faz com que a pessoa sinta uma saciedade precoce.

“São técnicas diferentes que tem o mesmo propósito: fazer com que a pessoa elimine peso através de  uma reeducação alimentar. Porém, é importante lembrar que depois do procedimento feito no intestino, o paciente deve tomar suplementos vitamínicos, para suprir a falta de absorção de nutrientes pelo organismo, diferente de quem fez o tratamento com o balão”, explica o gastroenterologista e cirurgião Denis Pajecki.

O médico explica por meio de uma tabela comparativa as principais diferenças entre as duas técnicas:

Balão Intragástrico	Prótese colocada no intestino
Tempo de tratamento: 6 meses	Tempo de tratamento: cerca de 12 meses
Não impede a absorção de nutrientes	Impede parcialmente a absorção de nutrientes
Material de silicone inflado com solução salina e azul de metileno estéreis	Material plástico maleável que reveste o intestino.
Procedimento realizado com sedação	Procedimento realizado com anestesia geral
Baixos índices de complicação; vida normal	Baixos índices de complicação; vida normal
Técnica já disponível	Técnica em estudo
Perde-se em média 20% do excesso de peso	Perde-se em média 30% do excesso de peso

Antes de se empolgar com um dos tratamentos, procure a orientação médica de um profissional especializado. Apenas ele poderá indicar um método para você, fazer as recomendações e dar as orientações necessárias.